Fontos információ: a nemzetközi válogatás, a francia, a Queer és a Midnight blokkok filmjeit eredeti nyelven, angol felirattal vetítik, magyar felirat nélkül. A tavalyi díjazottakat a Best of Friss Hús 2018, a nyugdíjasok számára összeállított válogatást a Friss Hús Senior vetítésén lehet megnézni, de a legkisebbek sem maradhatnak ki a rövidfilmes élményekből: a Friss Hús Kids tíz minőségi gyerekfilmmel várja a mozizni vágyó óvodás-kisiskolás korosztályt. Friss Hús 2019 – Szakmai programok A vetítéseken kívül szakmai programokkal is készülnek a jövő héten kezdődő Friss Hús filmfesztivál szervezői. Az elmúlt két év magyar és nemzetközi rövidfilmes termésének legjava mellett bemutatkoznak a jövő projektjei is. A kiegészítő kulturális eseményeken, kerekasztal-beszélgetéseken és workshopokon az elmúlt években több száz filmkedvelő vett részt. A kerekasztal-beszélgetések a filmszakma jelenlegi helyzetével, a televíziós sorozatok gyártásával és a fesztiváloztatással kapcsolatos kérdéseket járják körbe.
2019-ben is visszatér a Friss Húsra a 2018-ban bemutatkozó két különleges szekció, a Friss Hús # QUEER és a Friss Hús @MIDNIGHT. A szervezők annyi izgalmas LMBTQ-témájú filmet láttak a válogatás során, hogy úgy döntöttek, idén két blokkot szentelnek a queer tematikának: a Friss Hús # QUEER mellett helyet kapott a Friss Hús # QUEER Extra – Girls' Night Out blokk is. A #QUEER szekcióban egy kínai, egy szlovén és egy svéd alkotás mellett két szexuálisan túlfűtött izraeli film is lesz – egyikük a Cannes-ban bemutatott Rubber Dolphin –, a Girls' Night Out fantázianevű blokkban pedig öt izgalmas leszbikus témájú film lesz látható. Ezek közül formailag talán legizgalmasabb a Berlinale programjában bemutatkozó Three Centimetres, egy Londonban tanult libanoni rendezőnő munkája, amely egy óriáskeréken játszódik, egy snittben elmesélve. A fesztivál szervezői borzongásra is hívják nézőiket hét rövidfilm segíségével. Garantálják, hogy lesznek sikolyok a nézőtéren a Friss Hús @MIDNIGHT vetítései során, de azért nem minden filmet kell komolyan venni – legalább egy horrorvígjátékot is elrejtettek a szekcióban A francia kultúra rajongóit két rövidfilmes válogatás is várja a Friss Húson: a French Kiss elnevezésű blokkban élő szereplős filmeket, a Cake & Co. -ban pedig animációkat lehet majd látni.