Villányi Franc Ördögárok dűlő A Villányi franc az elegancia és a harmónia megtestesítője. A termőtáj, a tökéletesen érett szőlő, a szigorú válogatás és a kishordós érlelés, amelyeknek köszönhetően gazdag és sokrétű, különleges és hosszú érlelésre alkalmas dűlőszelektált bor született. A pincészet emblematikus csúcsbora. Csak a legszebb évjáratokban készül, Villány legjobb dűlőiből (Kopár, Csillagvölgy, Konkoly, Ördögárok) szelektált alapanyagok felhasználásával. A bor Cabernet Franc, Merlot valamint Cabernet Sauvignon házasítása. Átlagosan 16-18 hónapig érleljük tölgyfahordókban. A pincészet emblematikus Merlot bora, mely kizárólag a Kopár dűlő terméséből készül a legjobb évjáratokban. A Solus jelentése egyedi, mely utal a bor egyedi, különleges voltára. Szerettünk volna egy olyan bort elkészíteni, mely megállja a helyét a világ nagyjai között is. A pincészet eszenciája, mely egy különleges hordóválogatás. A pincészet legszebb új barrique hordóiból szelektált, limitált mennyiségben készülő borkülönlegesség.
Ez a bor is gyümölcsösségéről híres, ezt öleli körbe egy szép fűszeresség. Ízében érett és kerek, tanninja bársonyos, savai játékosak. A csokoládés tónusok, tejkaramellával egészülnek ki, és egy szép hosszú gyümölcsös utóízzel zárulnak. Villány egyik jellemző nagy vörösborokat adó fajtája. Ez egy filigránsabb változata, mely 16 hónapot tölt nagy tölgyfahordókban. Testes, de ugyanakkor elegáns, kellemes vörösbor. Cabernet Sauvignon barrique Ez a fajta egy testesebb interpretációja. Illatában a sokszínűség jellemzi: különféle gyümölcsök mellett a fa füstössége is szépen megjelenik, mely a hosszabb, kis tölgyfahordós érlelésnek köszönhető. Nagy testű, komplex szerkezetű bor, hosszú utóízzel. Jól érlelhető. A Konkoly dűlőben található fiatal ültetvényünk termése. Stílusában szerettünk volna egy gyümölcsös, testes vörösbort készíteni. Az érett tanninok, vastag textúra, izgalmas fűszeresség és a rövid másodtöltésű barrique hordós érlelésből adódó, elegáns fahordós jegyek egy igazán komplex bort eredményeztek.
Fecskelesen Külső szemlélő. Ha Magyarország borászatának jelenlegi állását kellene bemutatnom egy külföldi kereskedőnek, és a szemléltetéshez öt borászatot választhatnék, az én listám így nézne ki: Nyakas Pincészet, Szepsy István, Gere Attila, St. Andrea és Bussay László. Nyilván lehetne garázsborászatok mikrotételeivel bűvészkedni, de az nem adna reprezentatív képet, és más nevekből is összeállhatna egy reprezentatív keresztmetszet, de ez a válogatás sem rosszabb, mint a többi szóba jöhető. Keep reading
Magában hordozza az egyedülálló Villányi termőtáj valamennyi értékét. Mélység, komplexitás, koncentráció és elegancia jellemzik. Nagy érlelési potenciállal rendelkező bor.
Alexandra Kiadó, 2004. ( ISBN 9633687985) Külső hivatkozások [ szerkesztés] Gere pincészet hivatalos honlapja Bemutatkozik Gere Attila borász 2005. március 4. Gere pincészet borkóstolójáról beszámoló A Művelt Alkoholista kapcsolódó cikkei